Vytvorme Trhanec Lab – miesto experimentov s chuťami. Objav to, čo ešte nik nemá
💛 1. Dobrý pocit – 5 €
Trhanec ku kávičke ❤️
💛 Menu pre dvoch
Celoročná permanentka pre celú rodinu
Chcem priniesť koncept, ktorý je jednoduchý, ale výnimočný.
V Seredi chýba miesto, kde by si človek mohol dopriať naozaj kvalitný, poctivý cisársky trhanec – jedlo, ktoré je rýchle, chutné, nostalgické a zároveň dostatočne originálne na to, aby ľudí prilákalo. Na západnom Slovensku som sa s takouto špecializovanou prevádzkou nestretla, preto verím, že má veľký potenciál.
Trhanec pripravovaný na mieste, z kvalitných surovín, podávaný v modernom street-food štýle a v rôznych kreatívnych príchutiach. Cieľom je vytvoriť prevádzku, ktorá bude spájať ľudí – miesto, kam sa oplatí prísť na sladkú chvíľku, či už sám alebo s rodinou.
Týmto projektom chcem ľuďom ukázať, že aj tradičné jedlá sa dajú robiť moderne, chutne a kvalitne.
Každý príspevok mi pomôže postaviť sa na nohy a začať niečo, čo má zmysel a perspektívu.
Prevádzka bude v meste Sereď kde už mám predvybrané priestory s mesačným nájomným približne 300 €. Ide o menší priestor vhodný pre street-food koncept. V Seredi sa momentálne nenachádza žiadne miesto, ktoré by sa špecializovalo na kvalitný cisársky trhanec, preto považujem lokalitu za vhodnú a perspektívnu.
Kto kampaň organizuje?
Kampaň organizuje Viera – autorka projektu Trhanec na X spôsobov. Som kuchárka s dlhoročnou praxou v Rakúsku a Nemecku, kde som sa vypracovala až na pozíciu šéfkuchárky.
Chcem sa však vrátiť domov a rozbehnúť svoj podnik.
Mojim cieľom je priniesť poctivé domáce chute v modernej fastfoodovej forme a vytvoriť nové pracovné miesto pre seba (a časom aj pre ďalších ľudí).
Každý príspevok pomôže naplniť sen o slovenskom fastfoode, ktorý má dušu, chuť aj srdce. 💛
Trhanec na X spôsobov vychádza z tradičného rakúskeho jedla Kaiserschmarrn, známeho ako „cisársky trhanec“.
Je to nadýchané cesto, ktoré sa po upečení natrhá na kúsky a podáva na sladko – napríklad s jablkovým pyré, slivkovým lekvárom, čokoládou či orechmi
Mojím cieľom je posunúť túto rakúsku klasiku ďalej – ukázať, že trhanec môže mať desiatky chutných variácií, nielen sladkých, ale aj slaných (napríklad so syrom, šunkou, bylinkami, zeleninou). Chcem vytvoriť fastfood, kde sa spojí rakúska tradícia s modernou rýchlou gastronómiou – chutne, rýchlo a s dušou.
Moja cieľová skupina sú:
- mladí ľudia 15–35 rokov, ktorí milujú street-food a nové koncepty
- rodiny s deťmi
- ľudia pracujúci v centre mesta hľadajúci rýchlu a sladkú dobrotu
- turisti a návštevníci Serede
Na čo konkrétne budú peniaze z tejto kampane použité?
Peniaze z tejto kampane budú použité na rozbeh projektu Trhanec na X spôsobov – fastfoodu, ktorý spája rakúsku tradíciu s modernou gastronómiou.
Cieľom je otvoriť menšiu prevádzku, kde budem pripravovať trhanec (Kaiserschmarrn) v rôznych sladkých aj slaných variáciách – rýchlo, chutne a poctivo.
Získané financie budú rozdelené nasledovne:
- 🍳 Zariadenie kuchyne a vybavenie prevádzky (sporák, fritéza, pracovné stoly, chladnička, nádoby, riad, pokladňa)
- 🧈 Nákup základných surovín a zásob pre prvé obdobie (múka, vajcia, mlieko, ovocie, topingy, obaly)
- 🪑 Základné úpravy a vybavenie predajného priestoru (pult, logo, vývesný štít, vitrína)
- 📣 Marketing a propagácia pred otvorením (grafika, letáky, sociálne siete, vizuálna identita)
- 🧾 Administratívne a prevádzkové náklady (registrácia, povolenia, počiatočné poplatky)
Každé euro z tejto kampane pomôže rozbehnúť prevádzku, kde sa bude variť poctivo, s chuťou a srdcom – a kde sa tradícia spojí s novým nápadom. 💛
- Čo je to Donio?
-
Donio je miesto, kde má každý možnosť jednoducho získať financie na zmenu svojho príbehu alebo na ňu iným prispieť. Zakladateľom vždy odovzdávame 100% získanej sumy.
- Ako je možné, že odovzdávate 100% získanej sumy?
-
Naším cieľom je pomáhať naplno všetkým, ktorí to potrebujú. Vytvorenie kampane na Donio je preto bezplatné. Náš chod hradíme z dobrovoľných darov od podporovateľov, nie z provízií od zakladateľov kampaní. Ďakujeme za ne, sú pre nás nielen veľká finančná pomoc, ale i gesto, že to, čo robíme, vám dáva zmysel.
- Naozaj si u vás môžem vytvoriť kampaň na čokoľvek?
-
Donio ako jediná slovenská platforma pomáha získať financie na čokoľvek. Či už potrebujete financovať liečbu choroby, podporiť blízky útulok, rozbehnúť komunitnú záhradu alebo komerčný predpredaj produktu, kampaň môžete vytvoriť ako fyzická i právnická osoba. Samozrejme, každá kampaň musí byť v súlade s naším Etickým kódexom a Pravidlami používania.
- Akú záruku mám, že prostriedky nebudú zneužité?
-
Pred spustením overujeme identitu každého zakladateľa kampane. Takmer s každým sme v intenzívnom kontakte a na posúdenie dôveryhodnosti kampane žiadame predloženie dokumentov, ktoré potvrdzujú účel výzvy či skutočnosti uvádzané vo výzve. Po skončení kampane od zakladateľov kampaní vyžadujeme aktualitu pre podporovateľov, ako boli získané prostriedky využité. Pri Naštartuj projekt navyše využívame overenie subjektu treťou stranou a dbáme na to, aby boli odmeny doručené tak, ako bolo v kampani sľúbené.
- Nemôžem prispieť anonymne? Prečo na prispenie potrebujete moje údaje?
-
Vždy potrebujeme aspoň váš e-mail, aby sme naň poslali potvrdenie o platbe. Tiež naň budete dostávať informácie o tom, ako sa darí podporenej kampani. Ak ste si vybrali za svoj príspevok aj fyzickú odmenu, potrebujeme aj vaše ostatné kontaktné údaje pre jej odoslanie zakladateľom kampane.
- Prečo mi od vás neprišla žiadna faktúra?
-
Donio nemôže vystavovať faktúru za váš príspevok na Naštartuj projekt, iba generovať Zmluvu o podpore projektu. Ak pre potreby vášho účtovníctva potrebujete aj faktúru, obráťte sa s touto požiadavkou na zakladateľa projektu.
- Kedy môžem očakávať svoju odmenu?
-
Zodpovednosť za odosielanie odmien a komunikáciu o nich má zakladateľ kampane. Ak nie je uvedené inak (napr. špecifikované v odmene), zakladateľ má na odoslanie odmien podporovateľom 90 dní. Odmeny nie je možné vyzdvihnúť v kancelárii Donio v Novej Cvernovke.
- Po odoslaní príspevku mi od vás neprišiel žiaden e-mail. Čo mám robiť?
-
Vo svojom e-mailovom klientovi sa pozrite do kategórie Ostatné. Alebo skontrolujte priečinok Spam. Ak nie je ani tam, ozvite sa nám na ahoj@donio.sk a spolu to vyriešime.
- Od prispenia ubehlo už 24 hodín a moju platbu stále nevidím. Je to normálne?
-
Ak ste zvolili platbu kartou, mala by sa v prehľade kampane zobraziť hneď po prispení. Ak ste zvolili platbu prevodom, váš príspevok sa pripíše až v momente, keď peniaze prídu na účet. V prípade, že ste odoslali inú čiastku alebo ste nezadali variabilný symbol, musíme váš príspevok manuálne spárovať. To môže trvať aj týždeň.
- Nepodarilo sa mi urobiť platbu kartou zo zahraničia, čo s tým?
-
Ak máte ťažkosti uskutočniť platbu zo zahraničia, môže byť chyba na strane platobnej brány, ktorá špeciálne zahraničné platobné karty neprijíma. Ak zvolíte platbu prevodom, môžete použiť službu Wise, ktorá má výhodnejšie poplatky.
- Kampaň nezískala cieľovú sumu. Čo sa bude diať s mojimi peniazmi?
-
Ak sa ukončenej kampani nepodarila dosiahnuť želaná cieľová čiastka, ešte to neznamená, že peniaze zakladateľ nezíska. Pri vyplácaní sa riadime pravidlami jednotlivých druhov kampaní. Pri Dobročinných výzvach je podmienkou vyplatenia financií zakladateľovi kampane dosiahnutie minimálnej čiastky 200 € alebo dosiahnutie prvého kampaňového miľníka (ak kampaň pracovala s miľníkmi). Pri Naštartuj projekt je podmienkou vyplatenia dosiahnutie prvého kampaňového miľníka. Ak kampaň spĺňa podmienky, zakladateľovi vyplatíme získanú čiastku v plnej výške. Pokiaľ kampaň nedosiahla ani minimálnu čiastku potrebnú na vyplatenie, príspevky do 14 pracovných dní vrátime späť darcom priamo na účet alebo na platobnú kartu.
21 € • 3. 12. 2025 12:18
25 € • 2. 12. 2025 12:28
Premýšľate ako pomôcť ešte viac?
Založte si vlastnú darcovskú výzvu a podporte tento príbeh spolu s priateľmi v rámci narodeninovej oslavy, vo firme alebo na športovej akcii.
Ako funguje Darcovská výzva
- Pridajte Darcovskú výzvu – vymyslite vlastný názov a napíšte krátky úvod, prečo vás zaujal príbeh, ktorý ste sa v Darcovskej výzve rozhodli podporiť.
- Zdieľajte ju s priateľmi, kolegami či vo svojej komunite, aby sa do pomoci mohlo zapojiť čo najviac prispievateľov.
- Získané financie priradíme ku kampani, ktorú ste sa rozhodli podporiť v 100 % výške.
U tohto príbehu zatiaľ žiadne Darcovské výzvy nie sú
Naštartuj projekt je určený zakladateľom zaujímavých nápadov, ktorým môže podporením kampane pomôcť ktokoľvek. Kampane na Naštartuj projekt nie sú realizované podľa zákona o verejných zbierkach, ktorý zahŕňa iba verejnoprospešné aktivity. Viac si môžete prečítať v našich Pravidlách používania.
Populárne kampane
Chcete Naštartovať projekt? Sme za každú dobrosť.
Podporte projekt a získajte atraktívnu odmenu
💛 1. Dobrý pocit – 5 €
Trhanec ku kávičke ❤️
💛 Menu pre dvoch
Celoročná permanentka pre celú rodinu
Podporte kampaň
Vytvorme Trhanec Lab – miesto experimentov s chuťami. Objav to, čo ešte nik nemá
Viera Maďarová, skúsená kuchárka s praxou v Rakúsku a Nemecku, sa rozhodla priniesť tradičný rakúsky trhanec na Slovensko v modernej fastfoodovej forme. Jej projekt „Trhanec na X spôsobov“ potrebuje vašu podporu na rozbeh prevádzky, ktorá spojí tradíciu s inováciou.
Získaných 46 € 2 podporovateľ